Wyróżnia się intensywnym rubinowo czerwonym kolorem, dostarcza bardzo dużych i trwałych zapachów z owocowymi nutami czarnej porzeczki, jeżyny i świeżej śliwki, na przemian z lekkimi nutami wanilii. Podniebienie jest otoczone i ma dużą grubość, dzięki czemu jest trwałe przez długi czas.
Valpolicella Ripasso DOC
Nazwa | Valpolicella Ripasso DOC |
Kraj | Włochy |
Producent | Brunelli |
Region | Veneto |
Rocznik | 2014 |
Rodzaj | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Szczep/y | 65% Corvina Veronese,25% Rondinella, 10% Corvinone |
Zawartość alkoholu | 14 % |
Polecany do | czerwone mięsa, dziczyzna, żeberka, sery |
Temperatura serwowania | 16-18 C |
Pojemność | 0,75 l |